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Cesare Palmari.
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Salve a tutti, sono nuovo e mi scuso se magari non userò un linguaggio tecnico appropriato.
la mia domanda è la seguente:
Ho fatto delle piccole ricerche personali sull’ Acido Ascorbico (Vitamina C).
Ed ho capito che la Vitamina C può reagire con l’ossigeno presente nell’ aria attraverso reazioni di ossido-riduzione dando come prodotto Perossido d’ idrogeno (H2O2).
Volevo chiedervi se esistono altre sostanze capaci di reagire con la vitamina C dando anche acqua ossigenata (o perossido d’ idrogeno per essere più scientifici).
Grazie a tutti coloro che risponderanno.
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