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peniculinia.
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non è detto che i genitori siano eterozigoti per l'allele della Pku (chiamiamolo P): se il nonno e la nonna di entrambe le famiglie sono eterozigoti (infatti non sono malati) per l'allele P nella prole ci si attenderà in proporzione 1/4 omozigoti PP, 1/2 eterozigoti (chiamiamoli PN) e 1/4 NN. La prob che sia la madre che il padre siano eterozigoti PN in qusto caso è 1/2 x1/2 cioè 1/4; a questo punto devi considerare la probabilità che il figlio erediti sia dalla madre che dal padre l'allele P (essendo eterozigoti la prob è 1/2 per ognuno) quindi 1/4.
a questo punto la probabilità totale che ottieni è 1/4 x 1/4 = 1/16.