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Tursiops
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BIOLOGO TEORETICO
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Ciao Comy! 
dunque dal mio libro di microbiologia ho trovato che la liofilizzazione (o essiccazione a freddo) consiste nella rimozione dell'acqua per sublimazione, in presenza di agenti crioprotettori; il sigillamento in un ampolla può portare a una lunga sopravvivenza, documentata in termini di 30 anni.
Citazione di un altro paragrafo:
Si possono utilizzare una grande varietà di tecniche di mantenimento per preservare le caratteristiche desiderate di una coltura, per i microrganismi vengono utilizzate spesso la liofilizzazione (descritta sopra).
(fonte: Prescott, Harley, Klein - Microbiologia - Zanichelli )
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4 replies since 8/11/2007, 18:48 1403 views
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