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Maetel999.
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Grazie,
Dopo questa (e altre) conferme ho capito che sono i ceppi omotallici che cambiano sesso.
Il problema adesso é un altro: ho riascoltato la registrazione delle lezione, e la prof ha insistito per tutta la durata che sono invece i ceppi eterotallici a cambiare sesso.
Potrebbe anche essersi sbagliata in quella lezione (forse era distratta...)
Ma io...come gliela devo raccontare? XD
P.S. Sei di firenze?Forse conosci la mia professoressa
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Ceppi omo e eterotallici in lievito |