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BIOLOGO TEORETICO
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PROGRAMMA di MACROMOLECOLE INFORMAZIONALI di cui è possibile avere documenti su richiesta
Acqua. Interazioni deboli. Bioelementi, biomolecole fondamentali e
macromolecole.
Proteine.
Amminoacidi. Legame peptidico. Polipeptidi. Livelli di studio della
struttura delle proteine: struttura primaria, secondaria, supersecondaria
(motivi e domini), terziaria, quaternaria. Proprietà delle proteine in
soluzione. Cenni sui metodi di studio delle proteine.
Acidi nucleici.
Gli acidi nucleici come materiale ereditario. Struttura del DNA. Proprietà
chimico-fisiche degli acidi nucleici e metodi di studio. La replicazione del DNA. Flusso dell'informazione genetica: cenni su trascrizione, traduzione e
codice genetico.
(tratto dall'Università degli studi di Milano - www.unimi.it)
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